菜谱大全

做法

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  1.准备好从集市上买来的青红辣椒，这是自己种的，不加化肥，不喷药

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  2.挑出青红辣椒各两个洗干净，切成细条备用

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  3.青豆芽择洗干净，控水备用

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  4.锅中油烧热，放姜丝炒香

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  5.炒出香味放葱花稍微一炒立马把青豆芽放锅里拌炒，用筷子

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  6.看豆芽炒软了，再放青红辣椒

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  7.用筷子拌炒到，都软了，放盐味精，再拌炒1分钟左右，吃醋的可以在出锅之前烹醋

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  8.菜炒好了。关火，装盘，辣椒炒豆芽活齐

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